商品紹介
ごほうびケーキの由来

2021年夏、店名にもなっている「くになか」町からオリンピックのゴールドメダリストが誕生しました。ケーキ屋として地元民として何かできることはないだろうかと考え、ゴールドメダル記念ケーキを作りました。 それ以降 月1回を目 […]

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商品紹介
ごほうびケーキ ティラミス

►ティラミス用に焼いたコーヒースポンジ生地にさらにコーヒーをたっぷり染み込ませたコーヒーひたひたのスポンジ層►クリームチーズを使用した塩味と甘味のバランスが程よいなめらかすぎるチーズの層►甘さ控えめのたっぷりクリームにほ […]

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商品紹介
ごほうびケーキ レアチーズ&ミルフィーユシャインマスカット

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ごほうびケーキ シャインマスカット

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商品紹介
ごほうびケーキ チョコムース

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越の里 手仕事めぐり

「越の里 手仕事めぐり」ってどんなお菓子? 福井が誇る五大伝統工芸をイメージした型抜きクッキーです。福井県産の赤米(古代米の一種)粉を生地に練り込みました。ほんのり赤いさくさくほろほろのクッキーです。 福井県には、経済産 […]

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