越の里 手仕事めぐり
2025年7月9日
「越の里 手仕事めぐり」ってどんなお菓子？ 福井が誇る五大伝統工芸をイメージした型抜きクッキーです。福井県産の赤米（古代米の一種）粉を生地に練り込みました。ほんのり赤いさくさくほろほろのクッキーです。 福井県には、経済産 […]
きな粉のダックワース
2025年7月6日
卵白ときな粉を使用した生地でバタークリームをサンドしました。きな粉が香ばしいダックワーズです。 レシピ ☆卵を卵黄と卵白に分ける。（卵黄はキミノタメに使用する。） ①卵白を泡立てる。 ②①に砂糖を加えツノがピンと立つまで […]
ごほうびケーキ レアチーズ＆ミルフィーユ
2025年7月1日
ビンに入った贅沢なごほうびケーキです♪ いつも頑張っている自分にどうぞ♡ ☆店頭にない時は、本店にご注文ください。 レアチーズがたっぷり入っています！
