伝統的工芸品の密集地
2022年9月7日
福井県には、経済産業大臣指定の伝統的工芸品として越前漆器、越前和紙、若狭めのう細工、若狭塗、越前打刃物、越前焼、越前箪笥の７品目があります。このうち、５品目の産地がくになかのケーキ屋さんがある越前市と隣接する越前町、鯖江 […]
「越の里の手仕事めぐり（赤米入りクッキー）」できました
2022年9月7日
伝統工芸が密集するこの地区で各伝統工芸品をモチーフにしたクッキーを作りました。これには、店主のこんな思いがあります。コロナ以前、地場産業などのイベントでよく耳にしたことが、伝統工芸の密集地であるこの地域において、土産物と […]
