越前市産の新鮮な卵を使った、くにケーのオリジナルキャラクター「クックのんとコッコのん」の型抜きクッキーです。
1枚ずつ個包装だからお土産にもぴったり♪
プレーン3枚、ココア2枚入り
レシピ
①バターを湯煎でとかす。
②砂糖を加え混ぜる。全卵を加え泡立て器で混ぜる。
③小麦粉をふるい②に加え混ぜながら一つにまとめる。
（ココア味のクッキーはここでココアパウダーを入れる。）
④③をうすくのばし型抜きする。
⑤オーブンで焼く。
⑥焼き上がったら、常温までさます。
⑦1枚ずつ包装し、箱に詰める。
・プレーンクッキー
・ココアクッキー
