越前市産の新鮮な卵を使った、くにケーのオリジナルキャラクター「クックのんとコッコのん」の型抜きクッキーです。

1枚ずつ個包装だからお土産にもぴったり♪

プレーン3枚、ココア2枚入り

レシピ

①バターを湯煎でとかす。

②砂糖を加え混ぜる。全卵を加え泡立て器で混ぜる。

③小麦粉をふるい②に加え混ぜながら一つにまとめる。

 (ココア味のクッキーはここでココアパウダーを入れる。)

④③をうすくのばし型抜きする。

⑤オーブンで焼く。

⑥焼き上がったら、常温までさます。

⑦1枚ずつ包装し、箱に詰める。

・プレーンクッキー

・ココアクッキー