しっとり焼き上げたスポンジに、甘さ控えめのクリームを入れてロールし、食べやすくカットしました。
レシピ
・四角いスポンジを作る。
①卵に砂糖を加えて泡立てる。
②泡立ったら小麦粉を加え、つやが出るまで混ぜる。
③サラダ油を加えしっかり混ぜる。
④鉄板に流してオーブンで焼く。
⑤さましたスポンジを半分にカットし、生クリームをヘラでぬってロールケーキを作る。
⑥4分の１にカットし、カット面を上にして生チョコや季節のフルーツをはさむ。
シャインマスカット
生チョコ
モカ
・モカ味にはフルーツはありません。
メロン
キウイフルーツ
国産レモンクリームのピール入り
・レモンクリームにレモンのピールが入っています。
